PETRŽLENOVÁ VŇAŤ 1kg
3,00 € (90,38 Sk)
Ovocie a zelenina / Zelenina
Popis produktu:
Petržlenová vňať- chuť a vôňa korenistá. Môže byť pridávaná takmer do všetkých pokrmov studenej a teplej kuchyne. Používame ju čerstvú i sušenú. Dá sa o nej povedať, že je zásobárňou vitamínov a minerálov. Pomáha pri problémoch s močovými kameňmi a menštruáciou, zvyšuje činnosť ľadvín.
* Petržlenová vňať vydrží čerstvá asi tri dni, pokiaľ ju zabalíte do navlhčenej utierky a dáte do chladničky.
* Petržlenová vňať sa skvelo hodí na mrazenie. Mala by sa predtým umyť, vysušiť a podrviť na drobno. Petržlenovú vňať pridávajte do pokrmov nerozmrazenú.
Z pôvodne hladkej petržlenovej vňate boli vyšľachtené taktiež kučeravé odrody. Hladká petržlenová vňať je o niečo jemnejšia, aromatickejšia a má neutrálnejšiu chuť. Kučeravé druhy sú každopádne robustnejšie, preto sa s obľubou využívajú na zdobenie.
* Petržlenová vňať si udrží arómu a vitamíny, pokiaľ ju budete umývať vo vode len krátko.
* Petržlenovú vňať by ste nemali variť. Pridávajte ju až potom, keď pokrm dovaríte.
* Petržlenová vňať (a aj ostatné byliny) môžete nakrájať na drobno pomocou kuchynských nožníc.
Do pozornosti
potraviny.eu
